日本宫崎-九州南端诞出古老神话 温暖明媚

    来源:江苏新闻周刊    发布时间:2017-08-22 16:53    编辑:伊秀

气候温暖明媚, 盛产许多美味的南国水果与绝品食材, 而得天独厚的自然环境也不遑多让, 写下了无数祕境传说, 更是日本皇室和神话的故乡。 飫肥城下町:少了喧闹的南九州小京都 它是古日向国南部之城,过去曾是繁华的城下町,被誉为九州的小京都,也是日本

气候温暖明媚,

盛产许多美味的南国水果与绝品食材,

而得天独厚的自然环境也不遑多让,

写下了无数祕境传说,

更是日本皇室和神话的故乡。

飫肥城下町:少了喧闹的南九州小京都

它是古日向国南部之城,过去曾是繁华的城下町,被誉为九州的小京都,也是日本百名城之一。规画有致、井井有条的街道上仍可以看到古老的墙垣和武士宅邸,少了京都的汹涌人潮,小京都的悠闲让人更加向往。中心点是飫肥城遗跡,石墙石阶保留著300年前改建时的样子,还有一片长满飫肥杉的青绿广场,清幽蓊郁。走在能感受到江户时代氛围的街道,同时享受著纯净的空气,旅行又多了一页雅致的回忆。

ADD:宫崎县日南市飫肥

ACCESS:从JR飫肥站步行约20分钟。

鵜户神宫:被奇岩怪礁守护的洞窟圣地

山幸彦、海幸彦兄弟与海神之女丰玉姬的故事在此刻下了痕跡,被认为是日本神话的起源。相传神武天皇的父亲就是诞生于此,产殿是现在的鵜户神宫,临著浩瀚的太平洋,建在天然洞窟里的朱红色御本殿气势万千,神祕又神圣;灵石「龟石」附近聚集著人潮,大家都想试试手气将幸运石投入岩石凹陷处,相信投中了愿望便会实现;沿著千鸟桥而行,下方是汹涌波涛与怪石嶙峋,大自然的鬼斧神工,奇丽壮观。

ADD:宫崎县日南市大字宫浦3232 番地

ACCESS:搭乘JR日南线到伊比井站后转乘「日南行.飫肥行.都井岬行」的巴士;或搭到油津站转乘「宫崎駅・空港駅行」的巴士,两种巴士均花费20分钟到鵜户神宫站下车,再步行10分钟。

不可错过!鬼之洗衣板

位于距离鵜户神宫车程约40分钟的青岛,特殊海蚀地形让它看起来像是巨大洗衣板,观光客少而十分清幽,彷彿独立于世,被列为「国家天然纪念物」。

高千穗峡:仙境之水天上来

高千穗是与日本建国传说紧紧相系的地方,到处都有古神话发源景点,为了领导混乱的人间,神明降临在高千穗这个地方,也许就是高千穗峡美得不像人境的原因。阿苏火山喷发出的火山碎屑沿著五濑川流动,急速冷却后形成柱状节理,造就了惊人的奇绝断崖。高约80公尺、长7公里的溪谷夏天青绿脱俗,秋日红叶更增添了诗意,务必乘上小船,仰望白色飞沫从高达17公尺的断崖泼泻而下,缓缓流入深绿色潭水中的日本百选「真名井瀑布」。

ADD:宫崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井御塩井

ACCESS:从JR宫崎站搭特急车至延冈站,再转乘巴士前往。

 
 

地鸡炭火烧:黑黑外表下暗藏玄机

宫崎鸡料理远近驰名,其中之一就是地鸡炭火烧,而地鸡指的就是当地鸡种,鸡只在乾净整洁的环境中成长,饲养倍下功夫。一上桌,可先别被它黑黑的外表给吓到了,一口大小的鸡肉用木炭大火翻烤后只用盐巴调味,带有独特炭香味,尝起来最吸引人的就是扎实的肉感,油脂适中清爽弹嫩,满满的肉汁随著咬下而渗开,越吃越香。

南蛮鸡:风靡日本的开胃料理

鸡料理的另一名物就是南蛮鸡,南蛮意指当时葡萄牙与西班牙人传来的异国文化。将炸鸡浇上酸甜酱汁再沾著塔塔酱享用,此时酥脆外皮与里头的柔软肥嫩鸡肉已经呈现两种美味层次,然而清爽的南蛮醋遇上浓郁的塔塔酱,融为一体的滋味令人胃口大开。也难怪南蛮鸡不只是宫崎家喻户晓的乡土料理,更是征服国内外食客的人气美食。

宫崎牛肉:不让神户牛专美于前

除了神户牛肉,宫崎牛肉同样不得了!连续两届在日本全国和牛能力共进会大赛中获得 「日本内阁总理大臣奖」,也被列为最高级别A4 以上等级,不仅看出宫崎牛在日本人心中的地位,更是宫崎当地的骄傲。举凡做成涮涮锅,或是厚切烤成牛排,都是让人魂牵梦萦的重量级美味,而最热门,也最受当地喜爱的烹调方式,就是铁板烧。

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