成都真正的川西坝子 以一曲平沙落雁 道尽茶马古道上的小镇事

    来源:搜狐    发布时间:2020-11-20 16:30    编辑:后海小江     浏览量:

一曲平沙落雁,一条茶马古道。平乐古镇,一块净土,一江春水。四川多水,河流多从山中来,成都平原的边缘,是无尽的丘陵和山区。而平乐,四面环山,脚下一条白沫江,背后是一块精致的院坝。这才是真正的川西坝子,是成都人的后花园。 平乐不大,从平沙落雁的

一曲平沙落雁,一条茶马古道。平乐古镇,一块净土,一江春水。四川多水,河流多从山中来,成都平原的边缘,是无尽的丘陵和山区。而平乐,四面环山,脚下一条白沫江,背后是一块精致的院坝。这才是真正的川西坝子,是成都人的后花园。

平乐不大,从“平沙落雁”的大门进去,不下百步即可走到江边,而对岸,不过再是百步便可走出古镇。但,古街,古楼,古树,古井,古寺一应俱全,还有悠闲的现代民宿和古朴精致的酒店。对于附近的邛崃人来说,平乐是个神秘的后院。平时叫去玩,总有一百个理由推脱,觉得太近,觉得太熟,觉得不划算。但穿着凉鞋一下水,玩起了水枪,比谁都开心。拖家带口一起到平乐玩上一圈,逛逛老街,买点附近山里的山货,品质嘛,和高何天台南宝山的差不了多少。

平乐没有什么适合大雅之堂的宴席菜,也不流行成都人不可或缺的火锅串串。平乐的食物,有自己的性格,河里刚捞上的小鱼小虾,也不管它长没长大,本地人都说:这种虾/鱼永远长不大。话毕,往油锅里一烹,香气溢出半条街外。许多挑剔的食客必去老街的羊肉馆,附近山丘上放养的山羊,肉质多汁细嫩,用西蜀独有的辛辣香料辅佐,一碗辣乎乎热腾腾的碗碗羊肉是每个旅人的奢望。

还有街上时开时休的蘑菇酱店,配上秘制的调味,鸡枞菌,牛肝菌,从地里腐木上生长出来的东西硬是吃出了动物的肉味。让人想起中学的时候,一罐蘑菇酱让远方的学子也能回忆家的味道。当然平乐的街上更多的是小吃甜点,榕树底下,古街道旁,两个壮实的小伙总在一刻不停地拉着麦芽糖,当然现在小伙已成了大叔,不变的是龙须酥,金黄色的糖条越拉越长,最后盘成头发丝粗细,最后撒上一把香味扑鼻的花生面。龙须酥还有桃片糕,中式的甜点自成一派。

桥头的榕树已然矗立了千年,但问老桥修葺了几次,桥下的商家,又换了几家。也许和大榕树一同长久不衰的,是桥下同心锁锁上的男女之情。香甜的味道从桃片糕店里传出来,沁入江水,让下游河滩上嬉水的情侣流连忘返。平乐,又因此平添一份浪漫。

平乐有金鸡谷,有着全川著名的玻璃栈道,平乐也有湍急的山溪,让热爱漂流,热爱户外运动的人慕名而来。但要我说,平乐真正的魅力是其自身,江边“躺尸”喝茶的大叔,河滩玩水枪的少年,来拍汉服大片的美女,茶馆里搓麻将的阿姨,镇子的烟火气是周围重重的大山不能聚集的,但平乐,又是周围重重的大山呵护出来的。

古码头下,茶马古道的船只已经不见残骸,秦汉的雄风,只能让后人自己想象。平乐,虽然是古镇,但已然不能复兴古时的原貌。所幸,它也没有这么执着,平乐新兴的民宿,度假酒店,还有奶茶店,让这个古朴的小镇重新焕发生机。年轻人喜欢历史,年轻人也喜欢书写历史。平乐,在这样一个大环境下再次挑战自我,既为复古,也为守旧,更为创新。白沫江水不停止,平乐人的脚步也不会慢下。唉,茶马古道第一镇,再弹雁落平沙曲。

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