山脚下隐居中国文化 上海朱家角安麓

    来源:旅游鱼    发布时间:2017-07-30 11:17    编辑:沙风

全世界的安縵迷们要留意了,安縵更高一级的品牌出现了,时空背景条件俱备之下诞生于中国大陆。二十年来富豪的累积及中国文化在文革之后又再被重视,话题主角秦森集团的创办人秦同千,长年来关注于古建筑遗迹的收藏有四百多栋,更想能够活化再生,于是结合利

全世界的安縵迷们要留意了,安縵更高一级的品牌出现了,时空背景条件俱备之下诞生于中国大陆。二十年来富豪的累积及中国文化在文革之后又再被重视,话题主角秦森集团的创办人秦同千,长年来关注于古建筑遗迹的收藏有四百多栋,更想能够活化再生,于是结合利用为高端渡假Resort并附设珍藏博物馆。这愿景在中国首旅集团段强与安縵创始人并GHM酒店管理营运品牌的合作之下,创造了一个专属中国的安縵,名为「安麓」。

明代徽派古建筑为精神指标

安麓名中,安为平静安定,麓为山脚下的隐居,其意为安于麓间。中国第一个安麓落址于上海西边「朱家角」,1700年前形成的村落有「上海威尼斯」之称,粉墙灰瓦错落有致栉次鳞比,是个魅力古镇。而安麓就在古镇斜对面的完整街廓上,进行一场划时代中国第一的行动。

安麓之所以有撼动性,在于历史古建筑拆解修复重组活化再利用。酒店前偌大广场左右是五凤楼及戏台对峙而立,「五凤楼」有六百年历史,是明代徽派代表古建筑「江南第一官厅」迁建于此,三进建筑两天井。其屋顶轮廓非直线,似鸟翼展开的曲线,檐角起翘共有十翼角如五对展翅,故名为五凤楼,徽式建筑追求巍峨气势,并寓意凤凰吉祥的内涵。另一要角「戏台」,建于清嘉庆二年,型式为歇山屋顶,多赋予彩塑戏剧人物,富丽堂皇色彩绚丽,艺术价值高。这两件历史遗存物都被迁建于此,成为精神指标,是其它酒店业界难以效尤的。

善用建筑特色拆解再利用

五凤楼三进二天井的第一进门屋建筑,明显可辨别出江南徽派白墙灰瓦及较高的起翘檐角,弯曲的大木梁与木柱身上的裂缝已透露了其年龄。往内第一落天井尺度宽阔四周环绕回廊,中庭里正对著第二进建筑,其檐下较大的半户外空间置放古董家俱是Welcome Drink的另种境界。

第二落天井其上方以玻璃采光罩挡住雨水入侵,原本的户外中庭变成了大堂Lounge。第三进建筑为主要本体,一楼设前台及各画轴存放壁柜,仰望二楼处有意外发现,一一打开的折窗门扇,暗示其中别有洞天,雪茄室及图书室里有大起居间亦有迷你个室,由此往下眺望就如古代宅第不适见客的家人在上方可窥视访客,这是中国民居的特色。

发扬中国文化设置中药房

馆内全日餐厅创造露天用餐区邻著户外温水泳池,浅蓝色泳池光影之外天空却出现粉红色难得一见的夜色。另一中式餐厅为全高端服务,无不设以隐私包厢,而最经典包房为正中央之处,因打开大门则直接通往戏台古迹,除了不定期中国戏曲表演之外,没活动时就成了包房的半户外Party独享的绝美场所。为发扬中国固有文化,竟然设置全世界唯一的中药房,固定中医师为讲究养生房客把脉及中医疗程,并有太极场教导太极健身运动,将所谓GYM变成中国式的玩意儿。安麓最引以为傲的是其酒店内的私人珍藏博物馆,主人不藏私将多年所收的古建筑雕花格扇与石雕呈现于现代人眼前,为这古文化传承于往后的百年,给未来子孙留下见证物。

小物隐藏中式精神

全馆中也不过仅35套客房,当中「阳庭阁」独栋别墅为基本门槛,65平米附设55平米庭院,只要价3000人民币,竟比传统安縵更便宜,性价比其高无比。全室通透由居中起居室两旁各设卧房及开放式卫浴空间,仅以四只五斗柜区隔。起居室家俱有中国风但增加改良式现代精神,室中最珍贵还是主人收藏的遗产建筑细部木雕为饰。卫浴空间里淋浴间及卫生设备被绢丝玻璃门隔藏后,只见极长的双槽式洗脸台为了反都会文明,将该有的明镜又藏起来,原来以丝棉织布面板覆盖住,要打开之后才见明镜,Free Standing白瓷浴缸面对落地玻璃外的青竹造景。要考究客房的档次高低与否,则检视其备品,有钱有势的品牌最多就是爱玛仕、宝格丽的沐浴用品,安麓不想仿效欲另创其高端水准,黄铜手工打造的烛台、醺香精油浅碟、香皂盘及烟灰缸都以云状回纹图腾表现中式精神。

成功摆脱民族色彩的包袱

安麓的成功塑造不论实质性或型象,除了主人的民族使命外,国宝级建筑匠师的修复功不可没,另外安縵新出现的设计师马来西亚籍的冯智君一鸣惊人,但也因原御用大师Jaya Ibrahim的过逝,让他有机会试试身手。若要分辨安縵与安麓的区别,依我观察有二,一是安麓有六百年历史古文物建筑活化再利用的加持;二是安縵三十年来复刻民族色彩沉重包袱在此减轻了,因为冯智君给予三成的现代设计精神,而且极讲究细节,由微小备品及那令我赞叹的亚麻制盥洗包,卖个关子想见识神来一笔的包,请造访安麓慢慢享用之……。

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