来源:搜狐旅游 发布时间:2019-09-10 10:54 编辑:山茶 浏览量:
不知不觉中,一年之中的中秋节也是马上要来了,如今这个时节,牛哥带大家去看看三亚的旖旎风光吧。
在三亚,这里有着享誉中外的著名海景,金色沙滩,碧海蓝天,白帆快艇,经过数十年的打造,这里更是成为家喻户晓的度假好去处。
不过这一次,在三亚真正打动牛哥的却还是一家招牌饭店-椰小鸡,她不光在三亚有店面,在上海也有分店。可能很多人并不知道什么是椰小鸡,其实这就是独属于三亚的招牌美食。
它通过将新鲜榨取的椰子汁融入当地散养的幼嫩仔鸡之中,通过小火慢炖,慢慢熬制出来的火锅。对于椰小鸡工艺非常讲究,榨取的椰子不能太老,也不能太嫩。小鸡的选择必须是当地的文昌鸡,对于火锅火候的控制也是精确的每一分钟。刚一烧好就要立刻端上餐桌。吃的时候也是要慢慢咀嚼,令游客大开眼界。
这家三亚椰小鸡店铺可是有名的网红店,曾经吸引王思聪,戚薇,曾小贤等人前来品尝,如今店铺中还保留他们来之时的照片。当然,作为网红餐厅,这里的装修风格也是非常温馨舒适,整体环境上以墨绿色为主,灯光柔和,同时店铺中还有各种可爱的公仔玩具和盆栽。对于不同类型的游客,这里的包间更是主题层次多样,既有着古朴典雅的明清风,也有着精致考究的北欧风,还有着温馨的聚会客厅。
在这里,首先要点上的肯定是店中的清凉小吃。这里的小吃做法尤为特别,吃入口中后酸化可口。凉菜也是店中的一大特点,不仅荤素搭配合理,摆盘也是别致工整,凉菜分量不多,却也着开胃的效果。
当椰小鸡正式端上来之后,大家也不要忘了先盛一碗清甜的椰子汤,让后用筷子夹起来嫩滑细腻的鸡肉,那样的口感必定是软化至极,入口即化,在口中包含之后更是味道深入,回味无穷。
当然,牛哥还要推荐大家要好好搭配店中给的蘸料,这里的蘸料丰富多样,九种之多。将鸡肉蘸着蘸料之后更是美味独特,让人不虚此行。
江苏苏讯网版权及免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非江苏苏讯网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,本网按规定给予一定的稿费或要求直接删除,请致电025-66066100 66066101,联系邮箱:724922822@qq.com。